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大規格帶鱗頂級鮭魚菲力

大規格帶鱗頂級鮭魚菲力

規格:250G±10%/包
產地:大西洋鮭
包裝:透明真空袋裝
保存期限:二年
保存方式:-18。C冷凍
中段/尾段 不挑


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NT$210
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  • 新竹(236)-冷凍(貨到付款)
  • 黑貓(236)-冷凍(貨到付款)
  • 自取

Description

來自大西洋的新鮮鮭魚,肉質緊密鮮、肉嫩呈現澄紅色,純淨冰冷清澈的海域,孕育出鮮美肥嫩鮭魚



富含豐富魚油,入口即化,口感柔軟細嫩,鮮美可口,簡單調味料理,快速上桌,營養豐富又美味!





因鮭魚鱗片為圓鱗,烹煮時會軟化,是可食用的,最常見的做法會以油炸方式料理,會同時享有脆口與魚肉軟嫩的雙重口感。
但為確保孩童未仔細咀嚼導致吞嚥不順或口感偏好,這款僅屬大人風味!

若不喜食鱗片,可於料理前用刀背以魚鱗逆向方式,反方向刮除。



鮭魚通常帶皮煎,除避免烹調時散掉,魚皮那面先煎,可固定魚肉形體完整,且油脂會增加魚肉的美味,若吃不慣,烹熟再用筷子剝除也非常簡單。



請勿將產品反覆回溫、冷凍,開封後請盡速食用完畢,以免影響品質。
已解凍產品,請使用密封保鮮袋或保鮮盒放置於冷藏室,最長保存不超過24小時。
為維持肉品鮮度故採用真空包裝,肉品在缺氧狀態下會呈現暗色,此為正常現象。
宅配過程因商品碰撞可能會導致失真空,未退冰並不會影響商品鮮度,請您放心食用。

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